دستهبندی: جذوه
برچسبها :
جذوه مسی خمره ای
اندازه
توضیحات
جذوه مسی دسته چوبی (۲، ۴ و ۶ کاپ)
جذوه مسی یکی از قدیمیترین و محبوبترین ابزارهای دمآوری قهوه است که در کشورهای خاورمیانه و مدیترانه با نامهای مختلفی شناخته میشود؛ مانند قهوهجذوه، ایبریک (Ibrik) یا قهوه ترکساز. این محصول از مس خالص ساخته شده و برای جلوگیری از داغ شدن دست، دارای دسته چوبی مقاوم است.
با استفاده از جذوه میتوانید به سبک سنتی و اصیل، قهوه ترک غلیظ و خوشطعم تهیه کنید. این مدل در سه سایز مختلف عرضه میشود:
- ۲ کاپ – مناسب برای یک یا دو نفر
- ۴ کاپ – مناسب برای دو تا چهار نفر
- ۶ کاپ – مناسب برای خانواده یا پذیرایی
ویژگیها
- جنس بدنه: مس با کیفیت بالا
- دسته: چوبی مقاوم در برابر حرارت
- کاربرد: دمآوری قهوه ترک و قهوه سنتی
- قابل استفاده روی گاز و اجاق گازی/الکتریکی
- انتقال حرارت سریع و یکنواخت
نقد و بررسی
نقد و بررسی
جذوه مسی به دلیل جنس مسی خود حرارت را به شکل یکنواخت پخش میکند و همین موضوع باعث میشود کف قهوه ترک به بهترین حالت ممکن ایجاد شود. دسته چوبی آن علاوه بر زیبایی، مانع از انتقال حرارت به دست شما میشود. اگرچه نیاز به مراقبت بیشتری نسبت به ظروف استیل دارد (برای جلوگیری از تغییر رنگ و حفظ درخشندگی)، اما طعم قهوهای که در جذوه مسی دم میشود با هیچ ابزار دیگری قابل مقایسه نیست.
سوالات متداول (FAQ)
۱. آیا جذوه مسی روی اجاق برقی یا گازی قابل استفاده است؟
بله، این جذوه روی اجاق گازی و برقی قابل استفاده است، اما بهتر است روی حرارت ملایم قرار گیرد.
۲. چگونه باید از جذوه مسی نگهداری کرد؟
بعد از هر بار استفاده، آن را با دست و اسفنج نرم بشویید. استفاده از ماشین ظرفشویی توصیه نمیشود.
۳. آیا دسته چوبی در برابر حرارت مقاوم است؟
بله، دسته چوبی طراحی شده تا در برابر حرارت مقاوم باشد و دست شما هنگام استفاده نسوزد.
۴. تفاوت سایزهای مختلف در چیست؟
تفاوت اصلی در حجم قهوه دمشده است؛ سایز ۲ کاپ برای ۱-۲ نفر، سایز ۴ کاپ برای ۲-۴ نفر و سایز ۶ کاپ برای ۴-۶ نفر مناسب است.
۵. آیا میتوان از این جذوه برای دمآوری قهوههای غیر از قهوه ترک استفاده کرد؟
این جذوه به طور خاص برای قهوه ترک طراحی شده، اما میتوانید با آن نوشیدنیهای گرم دیگر مانند شیر داغ نیز آماده کنید.
مطالب مرتبط:
خرید انواع جزوه و قهوه جوش با بهترین کیفیت
خرید سایر ملزومات دم آوری قهوه
نظرات
دستهبندی: جذوه
برچسبها :